Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor je eigen werkplek. Dit betekent dat je de mise en place voorbereidt en zodra de keuken opengaat en er bestellingen binnenkomen, deze bereidt. Je werkt in een team van 4-5 koks tegelijk, dus communicatie is essentieel. Je weet hoe je snel en georganiseerd kunt werken en kunt omgaan met drukke momenten. We hebben een uitgebreide menukaart en je mag meedenken bij het samenstellen van een nieuwe kaart. Jouw inbreng en creativiteit worden zeer gewaardeerd. Naast het bereiden van gerechten voor onze gasten, zorg je ook voor een gezonde personeelsmaaltijd.

We zijn op zoek naar iemand die voldoet aan de volgende criteria:

– Iemand met een koksdiploma of enkele jaren ervaring in een vergelijkbaar horecabedrijf.
– Iemand die bekend is met de HACCP-richtlijnen of bereid is om hiervoor een cursus te volgen.
– Iemand die creatief is en op de hoogte is van de laatste foodtrends.
– Beschikbaarheid van 2 tot 5 dagen per week, zowel flexibel als op vaste dagen.
– Beheersing van de Nederlandse taal, aangezien communicatie essentieel is in de keuken.

Wij bieden:

– Een plek in ons betrouwbare en enthousiaste keukenteam van 8 fulltime medewerkers.
– Jaarwerk met variatie en uitdaging gedurende het hele jaar.
– Een jaarcontract voor 20 tot 38 uur per week, met flexibele werktijden.
– Een passend salaris, rekening houdend met ervaring en inzet, inclusief reistijdvergoeding en een goede fooienregeling. Een parkeervergunning is inbegrepen.
– Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling door het volgen van werkgerelateerde cursussen of trainingen.
– Kansen om door te groeien naar een leidinggevende functie bij een fulltime contract.
– 25 vakantiedagen die naar eigen inzicht kunnen worden opgenomen, met drie weken verplicht vrij in december en de overige weken in overleg.
– Openingstijden van onze keuken: zomer 10.00-21.00 uur, winter 11.00-20.30 uur.